AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS YOGHURT DARI KOMBINASI SARI KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata) DAN SARI BUAH MARKISA KUNING (Passiflora edulis var. flavicarpa)
| Main Author: | Siman, Anggita Reizda |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/11274/1/0BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/2/1BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/3/2BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/4/3BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/5/4BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/6/5BL01293.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/11274/ |