PENENTUAN JENIS TANIN DAN PENETAPAN KADAR TANIN DARI KULIT BUAH PISANG MASAK (Musa paradisiaca L.) SECARA SPEKTROFOTOMETRI DAN PERMANGANOMETRI
| Main Authors: | Ryanata, Ebry, Palupi, Sajekti, Azminah, Azminah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Perpustakaan Universitas Surabaya
, 2014
|
| Online Access: |
http://journal.ubaya.ac.id/index.php/jimus/article/view/981 http://journal.ubaya.ac.id/index.php/jimus/article/view/981/786 |
Internet
http://journal.ubaya.ac.id/index.php/jimus/article/view/981http://journal.ubaya.ac.id/index.php/jimus/article/view/981/786
Lokasi
| Koleksi | Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Surabaya |
| Institusi | Universitas Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |