Pengaruh Penambahan Garam NaCI Terhadap Kandungan Asam Amino Pada Telur Penyu Mentah Dan Telur Penyu Rebus

Main Author: Indrayani, Lilik
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed
Terbitan: Fakultas Farmasi UBAYA , 2004
Subjects:
Online Access: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150340
http://repository.ubaya.ac.id/9149/

Internet

http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150340
http://repository.ubaya.ac.id/9149/

Lokasi

Koleksi Repositori Universitas Surabaya
Gedung Perpustakaan Universitas Surabaya
Institusi Universitas Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.