Presentase Hasil Sintesis Etil Butirat Dari Asam Butirat Dengan Jumlah Etanol Yang Berbeda
| Main Author: | ., Elsa |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi UBAYA
, 2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150314 http://repository.ubaya.ac.id/8877/ |
Daftar Isi:
- Telah dilakukan sintesis etil butirat dari asam butirat dan etanol dengan menggunakan H 2 S0 4 pekat sebagai katalis. Penelitian ini menggunakan asam butirat 0,2 mol dan berbagai jumlah etanol yang berbeda yaitu 0,6 mol 0,5 mol; 0,4 mol (1 :3; 1 :2,5; 1 :2). Dari percobaan diperoleh hasil dari 0,4 mol; 0,5 mol; 0,6 mol etanol berturut-turut 37,21%, 31,32%, dan 28,28% etil butirat. Pemeriksaan hasil sintesis meliputi titik didih = 120-122°C, d;~ = 0,881, n;j>= 1,3989. Pada pemeriksaan spektroskopi IR diperoleh gugus fungsi C-H ulur dari alkana rantai alifatis (2972,57 em - 1), C=O (ulur) (1749,21 cm-1), dan C-0 (ulur) (1188,26 cm"1). Pemeriksaan spektroskopi HRMI dalam pelarut CDCI 3 diperoleh 8 = 0,855-1,014 ppm (3 H triplet), o = 1,163-1,321 ppm (3 H triplet), 8 = 1,446-1,849 ppm (2 H sektet), 8 = 2,200-2,356 ppm (2 H triplet), dan 8 = 3,999-4,238 ppm (2 H kuartet).