Uji aktivitas peredam radikal bebas terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl (DPPH) dari ekstrak metanol daging buah ceremai (Phyllanthus acidus (L.) Skeel) yang diperoleh dari daerah Surabaya Timur dan Purwosari Pasuruan secara Spektrofotometeri Tampak

Main Author: Puspita, Nyta Widia
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf
Terbitan: Fakultas Farmasi UBAYA , 2003
Subjects:
Online Access: http://repository.ubaya.ac.id/7204/1/F_1384_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150506
http://repository.ubaya.ac.id/7204/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas peredam radikal bebas dari ekstrak metanol sampel daging buah ceremai yang diperoleb dari daerah Surabaya Timur dan Purwosari-Pasuruan dengan metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) secara spektrofotometri tampak, ekstrak metanol sampel daging buah ceremai diperoleh dengan cara: daging buah ceremai yang telah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil diekstraksi dengan cara direndam dalam metanol selama 1 jam, kemudian disaring. Ampas yang didapat diekstraksi kembali dengan cara yang sama menggunakan metanol selama 1 jam. Filtrat yang diperoleb dikumpulkan digunakan untuk uji kualitatif dan uji aktivitas peredam radikal bebas. Hasil uji kualitatif menunjukkan adanya aktivitas peredam radikal bebas pada ekstrak metanol sampel daging buah ceremai dari daerah Surabaya Timur dan Purwosari-Pasuruan yang ditunjukkan dengan memudarnya warna ungu dari larutan DPPH menjadi larutan yang berwarna lebih pucat. Hasil uji aktivitas peredam radikal bebas secara spektrofotometri tampak menunjukkan bahwa ekstrak metanol sampel daging buah ceremai dari daerah Surabaya Timur memiliki harga ECso pada konsentrasi yang setara dengan 7,15 mg/ml beban uji basah atau setara deagan 0,534 mg/ml bahan uji kering sedangkan untuk daerah Purwosari-Pasuruan memiliki harga ECso pada konsentrasi yang setara dengan 27,12 mg/ml bahan uji basah atau setara dengan 1,238 mg/ml bahan uji kering. Hasil uji statistik t-test (alfa=0,05) menyimpulkan bahwa terdapat perbedaan bermakna antara harga EC50 ekstrak metanol sampel daging buah ceremai asal Surabaya Timur dan Purwosari-Pasuruan.