Modul Pelatihan Kajian Efektivitas Dan Keamanan Kelor
| Main Authors: | Rani, Karina Citra, Jayani, Nikmatul Ikhrom Eka , Darmasetiawan, Noviaty Kresna , Setiawan, Finna |
|---|---|
| Format: | Book PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi Universitas Surabaya
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ubaya.ac.id/38513/7/Karina%20Citra%20Rani_MODUL%20PELATIHAN%20KAJIAN%20EFEKTIVITAS%20DAN%20KEAMANAN%20KELOR.pdf http://repository.ubaya.ac.id/38513/ |
Daftar Isi:
- Modul ini disusun sebagai tambahan wawasan bagi kelompok petani dan kelompok wanita tani yang melakukan pengembangan dan pengolahan produk makanan dan minuman berbasis tanaman kelor. Pokok bahasan yang diulas dalam modul ini meliputi penggunaan tanaman kelor dalam pengobatan tradisional, kajian efektivitas farmakologi tanaman kelor, kajian keamanan tanaman kelor dan laporan efek samping kelor. Modul ini dimaksudkan untuk membantu meningkatkan pengetahuan dan pemahaman Kelompok Tani Hutan dan Kelompok Wanita Tani “Sri Rejeki” di Desa Bogo, Kecamatan Kapas, Bojonegoro yang menggeluti budidaya dan pengembangan produk makanan-minuman berbasis tanaman kelor. Melalui modul ini, diharapkan Kelompok Tani Hutan dan Kelompok Wanita Tani “Sri Rejeki” di Desa Bogo, Kecamatan Kapas, Bojonegoro lebih memahami bahwa kelor baik sebagai pangan yang tinggi nutrisi maupun | Modul Pelatihan Kajian Efektivitas dan Keamanan Kelor herbal untuk pengobatan mempunyai resiko keamanan yang wajib diwaspadai juga.