Model Matematis Laju Penyusutan Berat Buah Jeruk dan Pepaya Selama Penyimpanan
| Main Authors: | Lie, Hwa, ., Winoto, ., Dessy, ., Jasmin |
|---|---|
| Format: | BookSection PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Program Studi Teknik Kimia FTI ITB
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ubaya.ac.id/3451/1/Model%20Matematis_Abstract_2009.pdf http://repository.ubaya.ac.id/3451/ |
Internet
http://repository.ubaya.ac.id/3451/1/Model%20Matematis_Abstract_2009.pdfhttp://repository.ubaya.ac.id/3451/
Lokasi
| Koleksi | Repositori Universitas Surabaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Surabaya |
| Institusi | Universitas Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |