Aktivitas Peredam Radikal Bebas Fraksi n-Butanol dan Air dari Daun Sendok (Plantago mayor L.) terhadap 1,1-Diphenyl-2-plcryl Hidrazyl (DPPH) serta Penetapan Kadar Flavonoid Totalnya
| Main Author: | Artika, Ida Dwi |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi UBAYA
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ubaya.ac.id/26200/1/F_2858_Abstrak.pdf http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/132632 http://repository.ubaya.ac.id/26200/ |
Daftar Isi:
- Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui aktivitas peredam radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2-picryl Hidrazyl) dari fraksi n-butanol dan air daun sendok (Plantago mayor L.). Uji aktivitas peredam radikal bebas DPPH dilakukan dengan metode spektrofotometri tampak. Didapatkan nilai EC 50 untuk fraksi n-butanol dan air masing-masing sebesar 117,26 ± 8,11 bpj dan 2850,17 ± 16,28 bpj. Hasil perhitungan statistik dengan Uji t (α= 0,05) menunjukkan bahwa terdapat perbedaan bermakna antara EC50 kedua fraksi tersebut. Penetapan kadar flavonoid total dari masing-masing fraksi secara kolorimetri dengan pembanding katekin. Hasil penetapan kadar flavonoid total menunjukkan bahwa fraksi n-butanol (5,51 % b/b CE) mempunyai kandungan flavonoid total yang lebih besar dibandingkan fraksi air (1,22 % b/b CE). Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa fraksi n-butanol mempunyai aktivitas peredam radikal bebas DPPH dan kadar flavonoid total yang lebih besar dibandingkan dengan fraksi air daun sendok (Plantago mayor L.).