Simulasi Sistem Antrian untuk Mengoptimasi Jumlah Kasir pada Pasar Swalayan Ken 88
| Main Author: | Amelia, Marciana |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed |
| Terbitan: |
Fakultas Teknik Ubaya
, 1993
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/131074 http://repository.ubaya.ac.id/15272/ |
Daftar Isi:
- Adanya peningkatan aktivitas masyarakat terutama di kota-kota besar seperti Surabaya, dimana penduduknya selalu sibuk bekerja, mengakibatkan kebutuhan akan pasar yang praktis dan nyaman menjadi suatu hal yang tidak asing lagi. "KEN 88" merupakan salah satu pasar swalayan yang ingin meningkatkan pelayanannya agar dapat bersaing di masyarakat. Salah satu faktor yang perlu diperhatikan adalah jumlah kasir yang melayani pelanggan. Untuk mengatasi situasi dimana terjadi peningkatan jumlah pengunjung pada hari-hari tertentu dan jarangnya pembeli pada hari-hari biasa, maka perlu kiranya untuk mencari jumlah kasir yang optimum. dengan kata lain, jumlah kasir yang tersedia harus sebanding dengan jumlah pekerjaan yang dilakukan. Dimana jumlah pekerjaan tersebut tergantung oleh jumlah pelanggan yang datang serta jumlah barang yang dibeli oleh pelanggan. Struktur dasar sistem antrian ini adlah mutichannel-single phase dengan disiplin antrian FIFO. Untuk menyelesaikan permasalahan yang ada akan digunakan metode simulasi sistem antrian dengan menggunakan bahas C. Berdasarkan hasil simulasi, didapat rata-rata waktu tunggu dalam sistem cenderung semakin menurun dengan bertambahnya jumlah kasir. Demikian pula dengan rata-rata utilitas juga semakin menurun dengan bertambahnya jumlah kasir. Dengan menggunakan metode aspiration level sebagai kriteria pengambilan keputusan, diperoleh hasil bahwa jumlah kasir yang optimum adalah 2 orang, kecuali pada hari Sabtu dan Minggu pada awal dan akhir bulan berjumlah 3 orang.