Pengaruh Sterilisasi Infus Dekstrosa 5 pH 3,9 dengan Otoklaf terhadap Pembentukan Senyawa 5-Hydroxy-Methyl-Furfural

Main Author: BOSARI, MARIA YUNITA DE
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf
Terbitan: Fak. Farmasi Ubaya , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.ubaya.ac.id/14020/1/F_3423_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/229015
http://repository.ubaya.ac.id/14020/
Daftar Isi:
  • Telah dilakukan formulasi infus dekstrosa 5% pH 3,9 disterilkan dengan otoklaf suhu 115OC selama 24 menit. Uji sterilitas sediaan pada media Tioglikolat dan media Kasamino dilakukan menggunakan metode filtrasi membran, sedangkan penetapan Absorbansi 5-HMF yang terbentuk menggunakan Spektrofotometer-UV. Dari hasil uji sterilitas pada media Tioglikolat dan pada media Kasamino, sediaan dinyatakan steril karena terlihat dari tidak adanya pertumbuhan bakteri dan jamur pada penanaman tersebut. Penetapan absorbansi 5-HMF dilakukan pada panjang gelombang maksimum = 284 nm menggunakan Spektrofotometer-UV. Hasil absorbansi 5-HMF ditemukan sebesar 0,0624 tidak melebihi persyaratan absorbansi 5-HMF dalam sediaan infus dekstrosa.