Pengaruh Sterilisasi Infus Dekstrosa 5 % pH 3,8 dengan Otoklaf terhadap Pembentukan Senyawa 5-HMF
| Main Author: | Clearesta, Jessica |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi UBAYA
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ubaya.ac.id/13673/1/F_3137_Abstrak.pdf http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/216691 http://repository.ubaya.ac.id/13673/ |
Daftar Isi:
- Telah dilakukan formulasi infus dekstrosa 5% pH 3,8 disterilkan dengan otoklaf suhu 115°C selama 24 menit, uji sterilitas sediaan pada media Tioglikolat dan media Kasamino menggunakan metode filtrasi membran. Penetapan kadar dekstrosa tanpa sterilisasi dan setelah mengalami sterilisasi akhir menggunakan metode titrasi Luff Schoorl, serta penetapan absorbansi 5-HMF yang terbentuk pada sediaan tanpa sterilisasi dan setelah mengalami sterilisasi akhir menggunakan Spektrofotometer. Dari hasil uji sterilitas pada media Tioglikolat dan pada media Kasamino, sediaan dinyatakan steril karena tidak ada pertumbuhan bakteri dan jamur pada penanaman tersebut. Pada penetapan kadar dekstrosa, terjadi penurunan kadar tetapi masih berada dalam rentang kadar yang dipersyaratkan. Penetapan absorbansi 5-HMF dilakukan pada panjang gelombang maksimum = 284 nm menggunakan Spektrofotometer-UV didapatkan hasil absorbansi 0,0624 tidak melebihi persyaratan absorbansi 5-HMF dalam sediaan infus dekstrosa. Kata kunci : Dekstrosa, otoklaf, 5-HMF, Luff Schoorl, spektrofotometer