Isolasi dan Uji Karakteristik Pati Dari Rimpang Tanaman Canna Hybrida Hortex Back Sebagai Bahan Tambahan Untuk Sediaan Farmasi
| Main Author: | Tjong , Tjie |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi UBAYA
, 2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ubaya.ac.id/13089/1/F_908_Abstrak.pdf http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150991 http://repository.ubaya.ac.id/13089/ |
Daftar Isi:
- Amylum atau pati adalah salah satu bahan pemhantu yang hanya digunakan untuk keperluan farmasi. Selama ini untuk memenuhi kebutuhan akan bahan tersebut dipakai beberapa pati yang lazim yaitu pati jagung, pati singkong dan pati kentang Untuk itulah perlu dicari sumber pati lain untuk keperluan farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik hasil isolasi pati dari rimpang Canna hybrida Hort.ex hack dan mengctahui apakah pati tersebut memenuhi persyaratan pati sesuai farmakope sehingga dapat bermanfaat bagi dunia kefarmasian khususnya dalam formuilasi tablet. Isolasi pati dari rimpang me1alui empat tahap. tahap pertama Penghalusan untuk.: melepaskan butiran pati _ tahap kedua penyarian dengan NaCl 1 % untuk menagkap butiran pati tahap keti_ga penghilang protein dan lemak dengan menggunakan NaOH 0,01 M dan tahap terakhir adalah pengerin gan. Uji berkateristik pati hasil isolasi rimpang kana meliputi uji organoleptis identifikasi kualitatif. Bentuk dan ukuran partikel, kandungan lengas, viskositas mucilago pati dengan viskometer Brookfield, reologi unruk mengetahui sifat air. ......