Pengaruh Penambahan Sodium Bikarbonat Terhadap Penggumpalan, Angka Lempeng Total, Keberadaan Bakteri Koliform, Pertumbuhan Salmonella Dan Staphylococcus aureus Pada Air Susu Sapi

Main Author: Nurhayati, Sri
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf
Terbitan: Fakultas Farmasi UBAYA , 1997
Subjects:
Online Access: http://repository.ubaya.ac.id/10637/1/F_551_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151282
http://repository.ubaya.ac.id/10637/

Internet

http://repository.ubaya.ac.id/10637/1/F_551_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151282
http://repository.ubaya.ac.id/10637/

Lokasi

Koleksi Repositori Universitas Surabaya
Gedung Perpustakaan Universitas Surabaya
Institusi Universitas Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.