Uji Kelayakan Ampas Tahu Kering Sebagai Disintegran Tablet Vitamin C yang Dibuat Secara Cetak Langsung Dibandingkan Dengan Avicel PH 101

Main Author: Utami, Diah Fajar
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf
Terbitan: Fakultas Farmasi UBAYA , 2000
Subjects:
Online Access: http://repository.ubaya.ac.id/10136/1/F_848_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151057
http://repository.ubaya.ac.id/10136/
Daftar Isi:
  • Ampas tahu merupakan bahan buangan dalam proses pembuatan tahu yangdapat meneganggu lingkungan karena baunya dan belum banyak dimanfaatkan. Pada penelitian ini ampas tahu digunakan sebagai bahan penghancur tablet karena sifatnya mudah menarik air dan mengembang. Ampas tahu yang akan digunakan dilakukan proses pencucian, penyaringan lemak, pengeringan, diserbuk dan diayak. Serbuk ampas tahu yang dihasilkan digunakan sebagai bahan penghancur tablet vitamin C dengan metode cetak langsung dan dilakukan uji sifat fisika granulatnya. Tablet yang dihasilkan di uji sifat fisikanya dibandingkan dengan Avicel PH 101 pada konsentrasi yang sama Hasil penelitian menunjukkan bahwa granulat maupun tablet dengan bahan penghancur ampas tahu dan Avicel PH l0l mempunyai sifat fisika granulat dan tablet yang baik. Tablet dan bahan penghancur ampas tahu mempunyai waktu hancur lebih cepat dibandingkan dengan Avicel PH l0l.