PENGARUH AMILOSA DAN AMILOPEKTIN TERHADAP SIFAT PASTA PATI JAGUNG
| Main Author: | Ulyarti, Ulyarti |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
FKIP UNJA
, 2015
|
| Online Access: |
http://online-journal.unja.ac.id/index.php/sainmatika/article/view/2371 http://online-journal.unja.ac.id/index.php/sainmatika/article/view/2371/1699 |
Internet
http://online-journal.unja.ac.id/index.php/sainmatika/article/view/2371http://online-journal.unja.ac.id/index.php/sainmatika/article/view/2371/1699
Lokasi
| Koleksi | SAINMATIKA | Jurnal Sains dan Matematika |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Jambi |
| Institusi | Universitas Jambi |
| Kota | KOTA JAMBI |
| Provinsi | JAMBI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |