KARAKTERISTIK OPAK DARI CAMPURAN BERAS-SORGUM PUTIH GENOTIPE 1.1. (SORGHUM BICOLOR (L) MOENCH) DARI BERBAGAI LAMA PENYOSOHAN ABRASIF DAN BERAS KETAN PUTIH (ORYZA SATIVA GLUTINOSA)
| Main Authors: | Tjahjadi, Carmencita, Nurhadi, Bambang, Mutiarawati, Tino, -, Anas, Dwijayanti, Kiki |
|---|---|
| Format: | Article info eJournal |
| Terbitan: |
TEKNOTAN
, 2014
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/5000 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/5000Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknotan Online |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |