Deteksi Gelatin Babi Menggunakan Sensor Emas Termodifikasi NiO nanopartikel pada Quartz Crystal Microbalance

Main Authors: Nugroho, Ari; Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kurniawan, Fredy; Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS , 2015
Subjects:
NiO
Online Access: http://ejurnal.its.ac.id/index.php/sains_seni/article/view/9453
http://ejurnal.its.ac.id/index.php/sains_seni/article/view/9453/2288
Daftar Isi:
  • Sensor emas terlapis NiO nanopartikel pada probe Quartz Crystal Microbalance (QCM) telah berhasil dibuat. NiO nanopartikel dilapiskan pada permukaan sensor emas QCM berfungsi sebagai partikel aktif. Sensor emas QCM yang telah termoifikasi NiO nanopartikel dipasang pada crystal holder dan dicelupkan pada larutan gelatin sapi dan larutan gelatin babi dengan konsentrasi 100, 200, 300, 400, dan 500 ppm untuk menguji perbedaan frekuensi yang teramati pada larutan gelatin sapi dan larutan gelatin babi.