PENGARUH PENAMBAHAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DAN PEREBUSAN TERHADAP KADAR RESIDU FORMALIN DAN PROFIL PROTEIN UDANG PUTIH (Letapenaeus vannamei) BERFORMALIN SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI SUMBER PENDIDIKAN GIZI DAN KEAMANAN PANGAN PADA MASY
| Main Authors: | Wikanta, Wiwi, Abdurrajak, Yusuf, Sumarno, Sumarno, Amin, Moh. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Prodi Pendidikan Biologi FKIP UNS
, 2013
|
| Online Access: |
http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/prosbio/article/view/780 http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/prosbio/article/view/780/441 |
Internet
http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/prosbio/article/view/780http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/prosbio/article/view/780/441
Lokasi
| Koleksi | Jurnal S2 Pendidikan Sains |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sebelas Maret |
| Institusi | Universitas Sebelas Maret |
| Kota | KOTA SURAKARTA |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |