ANALISIS RISIKO KEAMANAN PANGAN MENGGUNAKAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) UNTUK PASIEN RAWAT INAP
| Main Authors: | Akbari, Alfebrianti Anugerah; Universitas Brawijaya, Sumantri, Yeni; Universitas Brawijaya, Rahman, Arif; Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Format: | Article eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya
, 2018
|
| Online Access: |
http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/996 |
Daftar Isi:
- Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui email feby.akbari@gmail.com, yeni@ub.ac.id, posku@ub.ac.id.