PENENTUAN KOMBINASI FAKTOR DAN LEVEL FAKTOR ABON JAMUR YANG OPTIMAL BERDASARKAN UJI ORGANOLEPTIK DENGAN METODE TAGUCHI (Studi Kasus: CV Ailani Food)
| Main Authors: | Alesi, Tiffany Clara; Universitas Brawijaya, Setyanto, Nasir Widha; Universitas Brawijaya, Lukodono, Rio Prasetyo; Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Format: | Article eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya
, 2017
|
| Online Access: |
http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/797 |
Daftar Isi:
- Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui email tiffanyclaralesi@gmail.com, nazzyr_lin@ub.ac.id, rio_pl@ub.ac.id.