ANALISIS KEAMANAN PANGAN PRODUK TIWUL INSTAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE GMP DAN HACCP PADA CV RIANG JAVA FOOD
Main Authors: | Made Pasek Windu Merta, I, Oktavianty, Oke |
---|---|
Format: | Article info eJournal |
Terbitan: |
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya
, 2023
|
Online Access: |
http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/3520 |
Daftar Isi:
- Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silakan menghubungi author melalui email pasekwindu22@gmail.com atau okemn7@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 18 April 2023