ANALISIS KEAMANAN PANGAN PRODUK TIWUL INSTAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE GMP DAN HACCP PADA CV RIANG JAVA FOOD

Main Authors: Made Pasek Windu Merta, I, Oktavianty, Oke
Format: Article info eJournal
Terbitan: Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya , 2023
Online Access: http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/3520
Daftar Isi:
  • Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silakan menghubungi author melalui email pasekwindu22@gmail.com atau okemn7@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 18 April 2023