ANALISIS PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES DAN SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURE PADA PRODUKSI KRIPIK TEMPE

Main Authors: Ali Saputra, M. Roy; Universitas Brawijaya, Setyanto, Nasir Widha; Universitas Brawijaya
Format: Article eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya , 2021
Online Access: http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/1739
Daftar Isi:
  • Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui email muhammadroy9@gmail.com atau nazzyr_lin@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 4 September 2021