ANALISIS KESESUAIAN PERSYARATAN GMP DAN HACCP PADA PRODUKSI KERIPIK PISANG EL-BANNA

Main Authors: Ridlo Pratama, Moh. Khafid; Universitas Brawijaya, Oktavianty, Oke; Universitas Brawijaya
Format: Article eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya , 2021
Online Access: http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/1727

Internet

http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/1727

Lokasi

Koleksi Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.