Enkapsulasi senyawa Eugenol minyak cengkeh menggunakan misel kasein untuk sediaan padatan = Encapsulation of Eugenol from clove oil using casein micelle for solid preparation

Format: Bachelors
Terbitan: Fakultas Teknik Universitas Indonesia , 2013
Subjects:
Online Access: http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20346051-S46496-Andri Wijayanto.pdf