Pembentukan dimer etil vailin oleh enzim peroksidase dan aktivitas antioksidannya
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Terbitan: |
Universitas Indonesia. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
, 2007
|
| Online Access: |
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/2016-9/20180048-S30656-Ade Rizal.pdf |