Aktivitas antioksidan dan kandungan fenol total beberapa ekstrak bahan alam pangan = Antioxidant activity and total phenols content of several plant food extracts
| Main Authors: | Siti Hawa Deniati, author, Add author: Septelia Inawati Wanandi, supervisor, Add author: Harahap, Indriati Pramodo, supervisor |
|---|---|
| Format: | Masters Bachelors |
| Terbitan: |
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia
, 2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=108502 |
Internet
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=108502Lokasi
| Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |