Kaji Eksperimental Retrofitting R22 ke R290 Pada Sistem Air Blast Freezer
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Terbitan: |
#CREATOR_ORGNAME#
, 2018
|
| Subjects: |
Daftar Isi:
- Sistem refrigerasi Air Blast Freezer merupakan sistem refrigerasi kompresi uap yang dapat mendinginkan makanan dengan waktu yang relatif singkat. Sistem refigerasi Air Blast Freezer sangat dibutuhkan dalam industri makanan, terutama pada produk makanan mentah. Sistem Air Blast Freezer menggunakan prinsip kerja dengan cara menghembuskan udara dingin dari evaporator ke produk. Sistem Air Blast Freezer yang digunakan dalam pengujian ini menggunakan dua jenis refrigeran yaitu refrigeran R22 yang kemudian di-retrofit dengan refrigeran R290 dan menggunakan hot gas defrost sebagai metode defrost untuk sistem. Tujuan dari pengujian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari retrofitting R22 dengan R290. Salah satu metode yang digunakan untuk melakukan retrofitting adalah menggunakan perbandingan massa dari refrigeran yaitu 600 gram untuk R22 dan 250 gram untuk R290. Dari hasil pengujian didapatkan COP untuk sistem dengan R22 sebesar 2,6 dan sistem dengan R290 sebesar 2,0, Efisiensi sistem yang menggunakan R22 sebesar 63 % sedangkan sistem yang menggunakan R290 sebesar 53,7 %, chilling time sistem selama 100 menit, dan konsumsi daya listik untuk sistem R22 sebesar 344,5 Watt sedangkan untuk sistem yang menggunakan R290 sebesar 258,83 Watt. Kata Kunci: Retrofiting, Refrigeran, R22, R290, hot gas defrost, COP, Chilling Time, Daya listrik.