Rancang Bangun Ulang Mini Brine Cooling Menggunakan R404A sebagai Refrigeran Primer dan Campuran Propylene Glycol dengan Air sebagai Refrigeran Sekunder
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Terbitan: |
#CREATOR_ORGNAME#
, 2018
|
| Subjects: |
Daftar Isi:
- Teknologi sistem refrigerasi saat ini sudah sangat berkembang, maka dari itu muncul banyak penemuan pada sistem refrigerasi dengan metoda utama penghematan energi serta refrigeran ramah lingkungan salah satunya penggunaan refrigeran sekunder, metode refrigeran sekunder ini dipilih dengan dasar pertimbangan untuk mengoptimalkan konsumsi energi terpakai sehingga dapat dialihgunakan untuk kepentingan yang lain. Dalam penelitian ini dipilih Propylene Glycol sebagai media refrigeran sekunder dengan alasan memiliki sifat-sifat yang dapat mendukung fungsinya sebagai refrigeran sekunder dan dipilih R-404A sebagai refrigeran primer. Kajian yang dilakukan adalah dengan merancang bangun ulang prototype mesin refrigerasi mini brine cooling untuk penyimpan produk susu dengan metode pendinginan tak langsung menggunakan refrigeran sekunder berupa campuran 15% propylene glycol dan 85% air yang dialirkan langsung ke kabin penyimpanan produk. Setelah dilakukan analisis maka didapat nilai COP aktual 3,85, COP Carnot 5,12 sehingga didapat Efisiensinya sebesar 75,34%, temperatur kabin yang dapat dicapai yaitu 4,2⁰C dengan chilling time yang didapat 45 menit.dan konsumsi energi yang digunakan selama proses pengambilan data yaitu sebesar 334,4 watt, dapat dikatakan bahwa hasil setelah Redesign menunjukkan performansi lebih baik dibandingkan dengan rancangan sebelumnya. Kata kunci: Rancang bangun ulang, refrigeran sekunder, sistem refrigerasi mini brine cooling, propylene glycol.