Perencanaan Revitalisasi Pasar Sayati Kabupaten Bandung

Format: Bachelors
Terbitan: #CREATOR_ORGNAME# , 2020
Subjects:
Online Access: http://digilib.polban.ac.id\/download.php?id=33576
Daftar Isi:
  • Objek pada proyek ini adalah Pasar Sayati yang dikelola oleh Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pasar Sayati. Pasar Sayati memiliki peran dalam mendorong perekonomian masyarakat sekitar. Berdasarkan penelitian studi kasus, diketahui kondisi fisik bangunan Pasar Sayati telah mengalami rusak berat. Selain itu fasilitas dan utilitas yang dimiliki mengalami kerusakan dan tidak memenuhi persyaratan Standar Nasional Indonesia (SNI) Nomor 8152 Tahun 2015 tentang Pasar Rakyat. Berdasarkan permasalahan tersebut diperlukan analisis untuk membuat perencanaan revitalisasi Pasar Sayati. Tujuan Proyek ini adalah membuat perencanaan revitalisasi pasar sayati berdasarkan SNI 8152 Tahun 2015 tentang Pasar Rakyat dan membuat estimasi biaya untuk perencanaan tersebut. Teori yang digunakan dalam proyek ini adalah teori perencanaan kebutuhan aset, teori revitalisasi, dan teori estimasi biaya. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, studi dokumentasi dan studi banding. Berdasarkan hasil pembahasan proyek ini menunjukkan bahwa fasilitas yang dibutuhkan Pasar Sayati adalah ruang dagang, mushola, ruang kantor pengelola, ruang bersama, toilet, tempat cuci tangan, pos ukur ulang, TPS, sirkulasi antar ruang dagang, area hijau, area bongkar muat barang, pos kesehatan, food court dengan total luas bangunan 11.209 m2. Penataan ruang dagang Pasar Sayati dimana pada setiap lantai dikelompokkan sesuai dengan barang dagangannya seperti bahan pangan basah, bahan pangan kering, bahan pangan jadi/siap saji, dan non pangan. Total estimasi biaya perencanaan revitalisasi Pasar Sayati sebesar Rp 34.804.226.687. Kata Kunci: Perencanaan, Revitalisasi, dan Pasar Rakyat.