Rancang Bangun Sistem Kontrol On-Off Berbasis Arduino Untuk Aplikasi Pada Air Blast Freezer Dengan 2 Alat Ekspansi
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Terbitan: |
#CREATOR_ORGNAME#
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.polban.ac.id\/download.php?id=16662 |
Daftar Isi:
- Daging ayam merupakan salah satu konsumsi makanan masyarakat Indonesia dalam sehari-hari, apabila daging ayam tidak di simpan dengan baik maka akan mudah rusak dan busuk. Penggunaan sistem Air Blast Freezer sangat dibutuhkan untuk penyimpanan produk daging ayam. Sistem Air Blast Freezer menggunakan thermostat sebagai pengontrol on/off. Pada tugas akhir ini akan di rancang sistem kontrol pada Air Blast Freezer berbasis pada Arduino Mega 2560. Sedangkan untuk monitoring temperatur digunakan sensor DS18B20 dan akan ditampilkan pada LCD dan laptop. Hasil pengujian dari rancang bangun sistem kontrol on/off pada kabin pendingin sistem Air Blast Freezer dengan 2 jenis ekspansi telah sesuai dengan tujuan perancangan, yaitu thermostat dapat digantikan oleh Arduino Mega 2560. Untuk setpoint -21⁰C dengan differential 4⁰C didapat respon yang baik meskipun masih terjadi error respon dalam range 0⁰C-0,13⁰C untuk alat ekspansi jenis kapiler, sedangkan untuk jenis TXV adalah dalam range 0⁰C-0,25⁰C. Error ini lebih rendah dari error thermostat yang memiliki error 0,5⁰C-0,95⁰C. jadi respon pengontrol yang di rancang lebih akurat. Disamping itu, berturut-turut untuk pipa kapiler dan TXV didapat chilling time 80 menit dan 70 menit, COP aktual 2,81 dan 2,73, daya 668,22 Watt dan 606,06 Watt. Kata Kunci: Sistem kontrol on-off, sistem air blast freezer, Arduino Mega 2560, Sensor Temperatur DS18B20, Relay Module.