Penetapan Kadar Pektin dan Metoksil Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) yang Diekstraksi Dengan Metode Refluks

Main Authors: Rahmayulis, Rahmayulis, Tri ulan Dari, Hilmarni
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Sam Ratulangi , 2023
Online Access: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984/41709

Internet

https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984/41709

Lokasi

Koleksi JURNAL MIPA UNSRAT ONLINE
Gedung Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi
Institusi Universitas Sam Ratulangi
Kota KOTA MANADO
Provinsi SULAWESI UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.