Penetapan Kadar Pektin dan Metoksil Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) yang Diekstraksi Dengan Metode Refluks
Main Authors: | Rahmayulis, Rahmayulis, Tri ulan Dari, Hilmarni |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Universitas Sam Ratulangi
, 2023
|
Online Access: |
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984 https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984/41709 |
Internet
https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmuo/article/view/44984/41709
Lokasi
Koleksi | JURNAL MIPA UNSRAT ONLINE |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi |
Institusi | Universitas Sam Ratulangi |
Kota | KOTA MANADO |
Provinsi | SULAWESI UTARA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |