Importance of browsing on shrubs - Znaczenie zgryzania krzewów przez zwierzęta gospodarskie

Main Authors: Gonzalez-Hernandez MP, Mosquera-Losada MR, Rigueiro-Rodriguez A.
Format: Document publication-technicalnote eJournal
Bahasa: pol
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: https://zenodo.org/record/3562288
Daftar Isi:
  • Zgryzanie krzewów przez lokalne rasy rodzime wpływa na nie pozytywnie nie tylko ze względu na zaspokajanie zapotrzebowania na pożywienie, ale również dzięki dostarczaniu zwierzętom naturalnych antybiotyków, co jest zgodne z zasadami ekologicznej produkcji zwierzęcej. Umiarkowana zawartość tanin we wrzosach może być korzystna dla zwierząt. Optymalny do średniego poziom zawartości białka w zdrewniałych roślinach wysokobiałkowych stanowi ważne źródło protein. Przyswajalność składników odżywczych z krzewów jest na poziomie umiarkowanym do słabego, jednak to nie stanowi problemu dla ras rodzimych. Ich wypas jest ważnym narzędziem ochrony usuwającym łatwopalną biomasę roślinną i zapobiegającym rozprzestrzenianiu się pożarów. - Rustic local breeds benefit from browsing on shrubs that cover their austere nutritional needs and provide natural antibiotics compatible with an organically grown animal production. Moderate levels of tannins in heaths can be beneficial. Optimum to moderate protein content in woody legumes can be an important protein resource. Digestibility of shrubs is in the moderate-to-low side, but compatible with rustic breeds that can act as efficient management tools to reduce combustible phytomass and prevent fire risk.