Mulberry (Morus spp.) for livestock feeding - As amoreiras (Morus spp.) para a alimentação do gado

Main Authors: María Rosa Mosquera-Losada, Juan Luis Fernandez-Lorenzo, Antonio Rigueiro-Rodriguez, Nuria Ferreiro-Dominguez
Format: Report publication-deliverable eJournal
Bahasa: por
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: https://zenodo.org/record/3471645
Daftar Isi:
  • Tradução de leaflet do projeto AGFORWARD - A amoreira é utilizada como forragem em muitos países do mundo (por exemplo, na Índia e no Japão). As suas folhas têm um elevado teor de proteína (15-28%), um bom perfil de aminoácidos (> 46%), elevada digestibilidade (> 80%), alto conteúdo em minerais, com teor de cinzas até 25%, baixo teor em fibra (7,1-8,1%) e palatabilidade excelente. A elevada produção de biomassa, conjuntamente com o baixo teor em taninos, tornam estas plantas atraentes para a alimentação do gado. Além disso, as amoreiras são espécies excelentes para ultrapassar a falta de pastagem no verão, o que é um fator comum a vários países mediterrânicos.