Zur Kenntnis der Extraktivstoffe der Muskeln. XV. Mitteilung. Über das Vorkommen des Carnosins, Methylguanidins und Carnitins im Pferdefleisch
| Main Author: | Smorodinzew, J. |
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| Format: | Article eJournal |
| Terbitan: |
, 1913
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| Online Access: |
https://zenodo.org/record/2450435 |
Daftar Isi:
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