Vergleichende Untersuchungen über den Gehalt an eiweiss- und stärkelösenden Enzymen verschiedener Milcharten
| Main Author: | Zaltschek, A. |
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| Format: | Article |
| Terbitan: |
, 1904
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| Online Access: |
https://zenodo.org/record/2358477 |
Daftar Isi:
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