Контроль концентрированных кормов на наличие опасных метаболитов плесневых грибов. Меры профилактики
| Main Authors: | Безбородова Н.А., Кожуховская В.В., Суздальцева М.А. |
|---|---|
| Format: | Proceeding Journal |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://zenodo.org/record/1460979 |
Daftar Isi:
- В статье представлены результаты скринингового исследования концентрированных кормов (овес, пшеница, кукуруза, ячмень, гречка, рожь, соя, горох) на наличие токсичных метаболитов плесневых грибов на территории Свердловской области. Было установлено, что в период с 2013 года по 2017 год доля пораженных концентрированных кормов составила 40,8%. Пораженное зерно было представлено в основном овсом (13,0%), пшеницей (11,0%), кукурузой и ячменем (6,0%).