Новый метод модификации пектиновых полисахаридов
| Main Authors: | Слободова, Д.А., Горшкова, Р.М.., Панарин, Е.Ф |
|---|---|
| Format: | Proceeding Journal |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Online Access: |
https://zenodo.org/record/1449782 |
Daftar Isi:
- Разработан новый метод модификации пектиновых полисахаридов, значительно увеличивающий их металлсвязывающую способность.