PENGARUH PENUNDAAN PENGOLAHAN TERHADAP KANDUNGAN HISTAMIN IKAN LISONG (Scomber australascus CV)

Main Authors: Dwiyitno, Dwiyitno, Subaryono, Subaryono, Suryanti, Suryanti
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP , 2017
Subjects:
Online Access: http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/4376
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/4376/3796

Internet

http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/4376
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/4376/3796

Lokasi

Koleksi Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
Gedung Pusat Riset Perikanan
Institusi Pusat Riset Perikanan
Kota JAKARTA UTARA
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.