Gambaran Pengetahuan Gizi Orang Tua dan Kejadian Stunting Pada Anak Sekolah Dasar di Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango *Fendri Ismail* (LTA-G2021)
| Main Author: | Fendri Ismail 751341118006 |
|---|---|
| Format: | Book |
| Terbitan: |
POLTEKKES GORONTALO
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkesgorontalo.ac.id/index.php?p=show_detail&id=3199 |
Daftar Isi:
- ABSTRAK Politeknik Kesehatan Kemenkes Gorontalo Jurusan Gizi Laporan Tugas Akhir, 15 Mei 2021 FENDRI ISMAIL Gambaran Pengetahuan Gizi Orang Tua Dan Kejadian Stunting Pada Anak Sekolah Di Kelurahan Pauwo Kabila Bone Bolango. Pembimbing Utama Bapak Moh. Anas Anasiru, SKM, M.Kes Pembimbing Pendamping Ibu Rahma Labadjo, SST. x + 32 Halaman + 11 Tabel + 7 Lampiran Daftar Pustaka 18 Buah (2014-2019) Pengetahuan gizi merupakan pengetahuan tentang peranan dan zat gizi, sumber- sumber zat gizi pada makanan, makanan yang aman untuk dimakan sehingga tidak menimbulkan penyakit dan cara mengolah makanan yang baik agar zat gizi dalam makanan tidak hilang, serta bagaimana cara hidup sehat. Stunting merupakan dampak dari berbagai faktor seperti berat badan lahir rendah, stimulasi dan pengasuhan anak yang kurang tepat, asupan nutrisi kurang dan infeksi yang berulang, serta berbagai faktor lingkungan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran Pengetahuan gizi orang tua dan terjadinya stunting pada anak sekolah dasar Di Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango. Metode penelitian ini menggunakan survey deskriptif, yaitu survey yang dilakukan untuk menggambarkan variable yang diteliti. Populasi yaitu seluruh siswa di sekolah dasar Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango yang berjumlah 147 siswa, sampel yang diambil yaitu berjumlah 34 orang. Variabel mandiri yaitu gambaran Pengetahuan gizi orang tua dan terjadinya stunting pada anak sekolah dasar di Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone bolango. Hasil Penelitian: pengetahuan dengan kategori baik (85,0%) dan kategori kurang baik (15,0%), Status kejadian stunting anak sekolah dasar Di Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango bahwa sebanyak 1 orang (5,0%) memiliki status gizi pendek, sedangkan yang normal 30 orang (80,0%) dan 3 orang (15,0%) tinggi. Kesimpulan: pengetahuan orang tua sebagian besar kategori baik dan kejadian stunting pada siswa sekolah dasar Di Kelurahan Pauwo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango sebanyak 5%. Kata Kunci : Stunting, Pengetahuan Orang Tua, anak sekolah dasar.