FISIOLOGI pasca panen, penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan subtropika

Main Author: Ed. Pantastico
Format: Book
Terbitan: Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 1993 , 1993
Subjects:
Online Access: http://digilib.ulm.ac.id/cabang/index.php?p=show_detail&id=27048
Daftar Isi:
  • xx, 906 hlm. : il. ; 21 cm