UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI DAN TOKSISITAS INFUS KUNYIT (Curcuma domestica val.), ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) DAN SIRIH (Piper betle L.)
| Main Author: | Nora Idiawati, Muhamad Agus Wibowo, Utami Indriani, |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Kimia Khatulistiwa
, 2018
|
| Online Access: |
http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jkkmipa/article/view/28817 http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jkkmipa/article/view/28817/75676578604 http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jkkmipa/article/view/28817/75676578605 |
Daftar Isi:
- Inflamasi dirancang untuk membersihkan tubuh dari penyebab cedera dan mempersiapkan jaringan tubuh untuk membentuk kembali jaringan yang mengalami cedera. Respons inflamasi yang berlebihan dapat menyebabkan pembengkakan kronis dan nyeri, bahkan dapat menyebabkan kerusakan progresif pada jaringan dan organ penting tubuh. Umumnya bahan alam yang digunakan untuk mengurangi respon inflamasi adalah kunyit asam jawa dan sirih. Pada penelitian ini telah dilakukan pengujian antiinflamasi dan uji toksisitas ekstrak infus kunyit asam jawa dan sirih. Ekstrak infus dibuat dengan konsentrasi 20%. Berdasarkan skrining yang dilakukan, ekstrak infus kunyit mengandung alkaloid, flavonoid dan tanin. Ekstrak asam jawa mengandung alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin. Ekstrak sirih mengandung flavonoid, saponin dan tanin. Uji antiinflamasi dilakukan menggunakan metode HRBC (Human Red Blood Cell) dan uji toksisitas menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Uji HRBC menunjukkan nilai persen inhibisi aspirin 100 ppm yaitu sebesar 93,88 % sedangkan persen inhibisi kunyit yaitu sebesar 89,39 %, asam jawa 70,34 % dan sirih 76,33 % pada konsentrasi yang sama. Uji toksisitas dengan BSLT memberikan hasil nilai LC50 masing-masing ekstrak infus kunyit, asam jawa, dan sirih berturut-turut adalah 2327,780; 19301,433; dan 3758,375. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak ini dapat digunakan sebagai agen antiinflamasi dan tidak toksik. Kata Kunci: BSLT, HRBC, inflamasi, toksisitas