К Вопросу Безопасности Пищевых Продуктов
| Main Authors: | Б. , Мухамадиева З. , Б., Мухамадиева Н. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Central Asian Studies
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://cajmns.centralasianstudies.org/index.php/CAJMNS/article/view/529 https://cajmns.centralasianstudies.org/index.php/CAJMNS/article/view/529/507 |
Daftar Isi:
- В статье рассматриваются вопросы о защите здоровья человека, пищевой безопасности, роль потребителей и производителей в развитии данного направления. Имеется в виду ориентация производства пищевых продуктов на потребности покупателей, с тем чтобы максимально удовлетворить их растущий спрос на качественные и безопасные пищевые продукты. При этом основное внимание акцентируется на значение обмена информацией, коммуникации в промышленном масштабе.