PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN
| Main Author: | Prof. Dr. Ir. Deddy Muchtadi, M.S. |
|---|---|
| Format: | Book vii, 192hlm |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
ALFABETA
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://umbandunglibrary.web.id//index.php?p=show_detail&id=4279 http://umbandunglibrary.web.id//lib/minigalnano/createthumb.php?filename=images/docs/B02871.jpg.jpg&width=200 |
Internet
http://umbandunglibrary.web.id//index.php?p=show_detail&id=4279http://umbandunglibrary.web.id//lib/minigalnano/createthumb.php?filename=images/docs/B02871.jpg.jpg&width=200
Lokasi
| Koleksi | Katalog Buku |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan UM Bandung |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Bandung |
| Kota | 40614 |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |