Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Menjadi Nata de Soya dengan Menggunakan Air Rebusan Kecambah Kacang Tanah dan Bakteri Acetobacter xylinum
| Main Authors: | Azhari, Azhari, Sunarto, Sunarto, Wiryanto, Wiryanto |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Terbitan: |
Ekosains
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.pasca.uns.ac.id/index.php/ekosains/article/view/2495 http://jurnal.pasca.uns.ac.id/index.php/ekosains/article/view/2495/436 |
Internet
http://jurnal.pasca.uns.ac.id/index.php/ekosains/article/view/2495http://jurnal.pasca.uns.ac.id/index.php/ekosains/article/view/2495/436
Lokasi
| Koleksi | Bumi Lestari |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sebelas Maret |
| Institusi | Universitas Sebelas Maret |
| Kota | KOTA SURAKARTA |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |