Ilmu dan Teknologi Pangan
| Main Authors: | Ishak Elly, Amrullah Sarinah |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Badan Kerjasama Perguruan Tinggi Negeri Indonesia Bagian Timur
, 1985
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://library.unidar.ac.id//index.php?p=show_detail&id=1189 |
Daftar Isi:
- v, 100 hlm. 20 cm