Lokasi: Pengaruh Lama Simpan terhadap Total Bakteri dan Tingkat Kebusukan Daging Ayam Broiler yang Direndam Air Dingin (5-10C)

Main Author:	QUNINTASARI, Isrina
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2017
Subjects:	C233 Chickens F267 Food Preservation M148 Meat
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/826/1/Cover_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/2/Legalitas%20dan%20Bagian%20Awal%20Tugas%20Akhir_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/3/Abstrak_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/4/Bab%20I_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/5/Bab%20II_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/6/Bab%20III_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/7/Bab%20IV_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/8/Bab%20V_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/9/Daftar%20Pustaka_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/10/lampiran_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/826/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.