Lokasi: Pengaruh Lama Simpan terhadap Kadar Air, Susut Masak dan Ph Daging Ayam Broiler yang Direndam Air Dingin (5

Main Author:	LESTARI, Kiki Eka
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2017
Subjects:	C233 Chickens C532 Cold storage M148 Meat
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/808/1/Cover_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/8/daftar%20isi%20dan%20lampiran_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/2/abstrak_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/3/Bab%20I_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/4/Bab%20II_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/5/Bab%20III_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/6/Bab%20IV_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/7/Bab%20V_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/10/Lampiran_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/808/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.