Daftar Isi: Pengetahuan Peternak Tentang Cara Menghasilkan Susu Berkualitas di Kabupaten Wonosobo

Main Author:	SETIANINGSIH, Nita
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2017
Subjects:	D1 Dairy cattle M384 Milk Q2 Quality control
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/688/1/Cover_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/2/Legalitas%20dan%20Bagian%20Awal%20Tugas%20Akhir_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/3/Abstrak_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/4/BAB%20I_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/5/BAB%20II_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/6/BAB%20III_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/7/BAB%20IV_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/8/BAB%20V_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/9/Daftar%20Pustaka_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/10/Lampiran_1.pdf http://repository.unsoed.ac.id/688/

Daftar Isi:

Nita setianingsih. Penelitian yang berjudul “Pengetahuan peternak tentang cara menghasilkan susu berkualitas di kabupaten wonosobo” telah Dilaksanakan pada tanggal 01 agustus 2016 sampai 30 agustus 2016, bertempat di Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. Penelitian bertujuan untuk menganalisis hubungan tingkat pendidikan dan lama beternak dengan pengetahuan peternak sapi perah tentang cara menghasilkan susu berkualitas di kabupaten wonosobo. Penelitian dilaksanakan dengan metode survei terhadap peternak sapi perah di Kabupaten Wonosobo. Pemilihan wilayah dilakukan menggunakan teknik cluster sampling yaitu dengan mengelompokkan berdasarkan populasi peternak sapi perah tertinggi, sedang, dan rendah. Pemilihan sampel responden diambil dari cluster tertinggi yaitu kecamatan kertek, cluster sedang yaitu Kecamatan Selomerto dan Kecamatan Kalikajar, dan cluster terendah Yaitu Kecamatan Wonosobo. Penetapan responden dari kecamatan terpilih pada masing – masing cluster dipilih sebanyak 50%. Hasil penelitian menunjukkan, terdapat korelasi yang sangat nyata antara tingkat pendidikan dan lama beternak dengan pengetahuan peternak sapi perah tentang cara menghasilkan susu berkualitas. Semakin tinggi tingkat pendidikan dan lama beternak semakin tinggi pula pengetahuan peternak tentang cara menghasilkan susu berkualitas. Kata kunci : Pengetahuan Peternak, Sapi Perah, Susu Berkualitas