Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Desa Gununglurah, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas
Daftar Isi:
- Kecamatan Cilongok merupakan salah satu daerah rawan pangan yang ada di Kabupaten Banyumas. Desa Gununglurah merupakan salah satu desa di Kecamatan Cilongok dimana lebih dari 50 persen penduduknya tergolong miskin, yaitu 833 kepala keluarga dari jumlah penduduk total 1634 kepala keluarga. Berdasarkan kondisi tersebut, tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui (1) tingkat ketahanan pangan rumah tangga masyarakat di Desa Gununglurah, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, (2) pengaruh faktor luas lahan sawah, luas lahan pekarangan, tingkat pendidikan ibu rumah tangga, pendapatan dan jumlah anggota keluarga terhadap ketahanan pangan Di Desa Gununglurah, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode survei, dan menggunakan metode Simple Random Sampling untuk pengambilan sampel diperoleh 35 responden. Metode analisis yang dipergunakan adalah analisis deskriptif dan analisis regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Secara serempak luas lahan sawah (Ha), luas lahan pekarangan (Ha), pendidikan ibu rumah tangga (Tahun), pendapatan (Rp) dan jumlah anggota keluarga (Jiwa) mempengaruhi pengeluaran pangan, dan secara parsial faktor-faktor tersebut berpengaruh terhadap pengeluaran untuk konsumsi pangan rumah tangga di Desa Gununglurah Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas. (2) Rumah tangga di Desa Gununglurah, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas 77% dikategorikan sebagai rumah tangga yang tahan pangan, dimana total pengeluaran untuk konsumsi pangan jauh lebih kecil dibandingkan dengan total konsumsi non pangan