Isolasi Senyawa Flavonoid dari Rimpang Bangle Hantu (Zingiber ottensii)
Daftar Isi:
- Latar Belakang: Rimpang Zingiber ottensii telah banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai jamu pereda nyeri, penurun panas dan batuk pada anak-anak. Z.ottensii dapat digunakan sebagai jamu karena memiliki kandungan senyawa aktif yang berkhasiat yang salah satunya adalah flavonoid. Senyawa flavonoid yang telah diisolasi dari rimpang Z.ottensii di Malaysia adalah senyawa turunan kaempferol. Senyawa kaempferol dan turunannya memiliki aktivitas antiinflamasi, anti diabetes, dan anti kanker. Saat ini belum ada yang melaporkan isolasi flavonoid dari Z.ottensii asal Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa flavonoid dari rimpang Z. ottensii asal Indonesia. Metodologi: Penelitian ini merupakan studi penelitian eksperimental yang dilakukan dengan dua tahap. Pertama, isolasi senyawa flavonoid Z. ottensii dengan proses ekstraksi dan pemisahan serta purifikasi menggunakan kromatografi kolom dan KLT preparatif. Kedua, identifikasi senyawa flavonoid yang telah diperoleh menggunakan spektrofotometer UV, spektrometer CNMR, beserta 2D NMR HMBC dan HSQC. Hasil: Spektra UV menunjukkan karakteristik flavonoid, spektra 1 H-NMR, dan spektrometer 13 CNMR menunjukkan adanya struktur flavonoid yang memiliki gugus gula. Spektra HSQC dan HMBC menunjukkan bahwa gugus gula yang menempel pada flavonoid adalah ramnosa dan terikat pada posisi C-3 Kesimpulan: Senyawa flavonoid yang berhasil diisolasi dari Z. ottensii adalah kaempferol 3-O-α-L-ramnopiranosida atau afzelin.